Η βιταμίνη C είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη και δεν μπορεί να αποθηκεύεται στον οργανισμό μας. Για αυτό, ΑΠΟΒΑΛΛΕΤΑΙ ΣΤΑ ΟΥΡΑ ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ ΕΠΙΠΡΟΣΘΕΤΗ ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΠΕΡΑΝ ΑΠΟ ΑΥΤΗΝ ΠΟΥ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ ΤΟ ΣΩΜΑ ΣΑΣ.
1 ποτήρι χυμού πορτοκαλιού ή 2 Ακτινιδια ή 1 μερίδα (80 γραμμάρια) μπρόκολο ή κόκκινη πιπεριά περιέχουν την απαραίτητη βιτ.C.
Οι ενήλικες μπορούν να ανεχθούν μέχρι 2 γραμμάρια βιταμίνης C σε μια μέρα. Εάν δοθούν πολύ μεγάλες δόσεις τότε υπάρχουν κίνδυνοι τοξικότητας.
Στις τοξικές δράσεις των πολύ ψηλών δόσεων της βιταμίνη C περιλαμβάνονται:
- Διάρροια, ναυτία, εμετοί, καούρα στο στομάχι, πόνος στην κοιλιά.
- Πονοκέφαλος.
- Αϋπνία.
- ΠΕΤΡΕΣ ΣΤΟΥΣ ΝΕΦΡΟΥΣ.
- Συχνουρία.
Είναι προτιμότερο να παίρνετε τη βιταμίνη C που χρειάζεστε από μια υγιεινή διατροφή και όχι από φαρμακευτικά σκευάσματα οποιασδήποτε μορφής.